Salades

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• Mêlée
  (Salade verte, pourpier, carottes BIO râpées, chou rave,
  lentilles vertes, œuf BIO CH d’élevage en plein air, mélange de graines
  (courge, sésame, tournesol), sauce maison balsamique)

CHF 9.00
version mini à CHF 7,00 

• Dent-de-Lion
  (Dent-de-lion, lard CH grillé au four, oeufs bio CH d’élevage au plein air,
  sauce maison citron-miel)

CHF  10,00

• Lentilles – Pruneaux
  (Lentilles vertes, pruneaux séchés, lardons CH, persil
  Vinaigrette maison à la moutarde)

CHF 8,00

• Salade de fruits (mélange de fruits de saison) 

CHF 4,00