Sandwiches
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Baguettes :
- Jambon cru (jambon sec CH, parmesan, basilic, tomates,
sauce yaourt maison)
CHF 8,00
- Oeuf – Gruyère (sauce dijonnaise maison, gruyère,
oeuf BIO CH d’élevage en plein air, tomate, cresson)
CHF 8,00
Triangles :
- Poulet-Avocat (mousse d’avocat, poulet CH,
sauce yaourt maison, basilic)
CHF 6,50
- Thon-Olives (mousse de thon et olives kalamata, mayonnaise allégée 60%,
tomate, oignon rouge, salade)
CHF 5,50
- Bacon (Lard grillé (CH), sauce yaourt maison, tomates, salade)
CHF 6,50
- Houmous-Pommes (Houmous maison, lamelles de pommes, oignons rouges,
pousses d’oignons)
CHF 6,50
- Gruyère (Sauce dijonnaise maison, gruyère, chicorée rouge)
CHF 6,50
Galettes froides :
- Houmous-basilic (galette de blé, houmous-basilic maison,
tomates séchées, salade)
CHF 6,00
Galettes chaudes :
- Mozza-Champi (galette de blé, sauce tomates, mozzarella, olives, champignons,
basilic)
CHF 6,50
- Jambon (galette de blé, sauce dijonnaise maison, jambon (CH),
gruyère, tomates)
CHF 7,00
Galette sans gluten :
- Houmous (galette de farine de riz, houmous maison, avocat,
carotte râpées bio CH, salade)
CHF 7,50