Sandwiches
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Baguettes :
- Jambon cru (jambon sec CH, parmesan, basilic, tomates,
sauce yaourt maison)
CHF 8,00
- Pesto rouge – Avocat (Pesto de tomates séchés maison, avocat,
épinard salade)
CHF 8,50
Triangles :
- Poulet-Avocat (mousse d’avocat, poulet CH,
sauce yaourt maison, basilic)
CHF 7,50
- Thon-Olives (mousse de thon avec olives kalamata et mayonnaise,
tomate, oignon rouge, salade)
CHF 5,50
- Aubergines (Aubergines grillées, marinades avec persil, parmesan,
tomates et roquette)
CHF 6,50
Galettes froides :
- Houmous (galette de blé, houmous maison, aubergines marinées
par nos soins, roquette)
VEGAN
CHF 6,50
Galette sans gluten :
- Thon-Olives (galette de farine de riz, mousse de thon avec olives kalamata,
tomates, salade)
CHF 7,50
- Houmous (sur demande)
CHF 7,50