Sandwiches
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Baguettes :
- Jambon cru (jambon sec CH, parmesan, basilic, tomates,
sauce yaourt maison)
CHF 8,00
- Oeuf (œuf BIO CH d’élevage en plein air, gruyère, tomates, salade,
sauce dijonnaise maison)
CHF 8,00
Triangles :
- Poulet-Avocat (poulet CH, avocat, sauce yaourt maison, basilic)
CHF 6,50
- Thon (thon, olive kalamata, mayonnaise allégée 60%,
tomate, oignon rouge, salade)
CHF 5,50
- Dinde (Dinde (FR), confiture airelles, cottage cheese et ciboulette,
salade)
CHF 6,50
- Aubergines (Aubergines grillées et marinées par nos soins
(marinade maison avec persil et ail), parmesan, tomates, roquette)
CHF 6,50
- Bondelle (Bondelle fumée du lac CH, fenouil, oignons rouges, fromage frais,
câpres, ciboulette, jus de citron et huile d’olive)
CHF 6,50
Galettes froides :
- Falafel (galette de blé, falafel maison (pois chiche, coriandre, persil),
sauce yaourt maison, tomates, salade)
CHF 6,50
- Houmous-Aubergines (Galette de blé, houmous maison, aubergines marinées,
roquette)
CHF 7,00