Sandwiches
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Baguettes :
- Jambon cru (jambon sec CH, parmesan, basilic, tomates,
sauce yaourt maison)
CHF 8,00
- Mousse d’oeufs (mousse d’oeufs avec mayonnaise, cresson
CHF 8,00
Triangles :
- Poulet-Avocat (mousse d’avocat, poulet CH,
sauce yaourt maison, basilic)
CHF 6,50
- Thon-Olives (mousse de thon avec olives kalamata et mayonnaise,
tomate, oignon rouge, salade)
CHF 5,50
- Houmous-Pommes (Houmous maison, pommes, oignons rouges,
pousse d’oignons) VEGAN
CHF 6,50
- Bacon (Lard grillé CH, sauce yaourt maison, tomate, salade)
CHF 6,50
Galettes froides :
- Houmous (galette de blé, houmous maison, avocat, carottes, salade)
VEGAN
CHF 6,50
- Falafel (galette de blé, falafel maison (pois chiche, coriandre, persil),
sauce tahina maison) VEGAN
CHF 6,50
Galettes chaudes :
- Mozza-Champi (galette de blé, sauce tomates avec origan, mozzarella, olives,
champignons, basilic)
CHF 6,50
- Jambon-Ricotta (galette de blé, ricotta, jambon sec CH, roquette)
CHF 7,50
Galette sans gluten :
- Thon-Olives (galette de farine de riz, mousse de thon avec olives kalamata
et mayonnaise, tomate, salade)
CHF 7,50